Сочные сорта “Слава” и “Подарок” от Курницкого
«Борща без капусты не бывает», — подумали мы и поехали на поля крестьянского хозяйства «Рассвет» Желтауского сельского округа.
Поля расположились на берегу небольшой речушки Жездыбай в шести километрах от Петропавловки. Еще издалека увидели одинокий трактор, который пахал землю. Когда мы подъехали, тракторист заглушил мотор и вышел к нам. Это был работник «Рассвета» Данат Тастаев, он объяснил, что начинает готовить землю к весеннему севу.
Осмотрев урожай, убедившись в упругости и сочности главного ингредиента борща, мы поговорили с главой крестьянского хозяйства Сергеем Николаевичем Курницким.
— Наше хозяйство было создано одним из первых в округе, а может, и в районе. Начинали мы свою деятельность еще в 1992 году, во главе стоял Сергей Черненко. С 2001 года руководство перешло ко мне, — рассказал С. Курницкий.
По его словам, в штате три человека, на сезонные работы привлекают до десяти. Имеются тракторы МТЗ и Т-25, автомашина ГАЗ-53. В пользовании 4 га земли, в этом году они посадили немного картофеля и свеклы, большую часть отвели под капусту.
— Капуста у нас двух сортов: “Слава” и “Подарок”, правда, к полномасштабной уборке еще не приступили, с наступлением заморозков, думаю, закончим. Для полива пользовались капельным орошением. Ожидаемая урожайность — 30 тонн с гектара. С реализацией, думаю, проблем не будет, — добавил он.
О планах на будущий год Курницкий ответил, что загадывать наперед не хочет:
— Будет день — будет и пища.
Нурлан ЖУМАГАЛИЕВ