Вкусные помидоры от Гульнар Елеусизовой

В этом году  новая теплица появилась в селе Шамши Калдаякова. Сочные, экологически чистые помидоры раскупаются мгновенно. Это стало возможным благодаря программе поддержки сельского бизнеса «Ауыл аманаты».

Гульнар Елеусизова родилась и выросла в Актобе. Жила в многоквартирном доме и, по логике вещей, должна быть далека от огурцов-помидоров.

–  Мама у меня была заядлая огородница и прямо возле дома держала небольшой огородик, – рассказывает женщина. – В детстве часто приходилось ей помогать, именно мама привила мне любовь к этому делу.

В 2014 году она вышла замуж за сельского парня Асылкана Елеусизова, он и привез молодую жену в родительский дом, в село Ш. Калдаякова. Родители Асылкана, как и все вокруг, имели во дворе огород, сажали картофель, огурцы, помидоры. Вскоре заботы по уходу за зеленью легли на плечи молодой семьи. В последние несколько лет они стали приобретать рассаду помидоров в теплице «Агролюкс», которые из года в год давали высокий урожай. Поэтому Гульнара с Асылканом стали все чаще задумываться о собственной теплице прямо во дворе дома. Тут еще и случай подвернулся: соседка выставила на продажу дом с земельным участком. Это послужило последним толчком: было решено купить соседский участок, объединить дворы, построить теплицу и выращивать в ней помидоры. Тем более, что родители активно поддержали эту идею. Но на все это были нужны немалые финансовые средства. И тогда Гульнара решила получить льготное кредитование через государственную программу «Ауыл аманаты».

–  Изначально планировали построить небольшую теплицу ангарного типа размером 5 на 20 метров. При подаче документов так и указали, – вспоминает Гульнара. – Но муж решил сначала проконсультироваться с разными специалистами по теплицам, они посоветовали не заморачиваться по мелочи и строить теплицу по типу промышленного размером 25 на 25 метров. Один из руководителей крестьянского хозяйства «Agro Land» по имени Айдарбек обещал даже направить работников, имеющих подобный опыт, для постройки и оборудования теплицы. Забегая вперед, хочу сказать, что он сдержал свое обещание, за что мы ему благодарны.

После долгих раздумий Гульнара с Асылканом надумали все же построить большую теплицу. Весной 2024 года им был одобрен кредит. И закипела работа. К выданным средствам семья добавила собственные сбережения. Залили фундамент, завезли несколько прицепов перегноя, так как было решено выращивать экологически чистые помидоры без добавления химикатов, провели газ, выполнили много другой работы.

–  Муж работает в городе  главным бухгалтером. Приезжал домой и, наскоро перекусив, не отдыхая, включался в стройку теплицы. Тяжело ему пришлось, конечно, – вздыхает наша собеседница.

Было потрачено много сил и средств, зато в феврале 2025 года в новой теплице были высажены первые 1 500 кустов помидора сорта «Пинк Парадайз».

–  Почему именно этот сорт?  – переспрашивает Гульнара. – Во-первых, он стабильно дает высокую урожайность. Во-вторых, имеет широкую комплексную устойчивость к болезням. Ну, и в-третьих, мы раньше уже сажали этот сорт, есть опыт.

Однако, проблемы на этом не закончились. Ведь для того, чтобы томаты получились сочными и красивыми, надо соблюдать ряд условий. Например, вода для полива должна быть комнатной температуры, чистой, без примесей.

–  Воду приходилось подогревать в чане и доводить до приемлемой температуры. Кроме того, оказалось, что наша вода со скважины для помидоров не годится. Мы заказывали анализ воды у специалистов, потому что в первое время наша рассада толком не росла. Пришлось поливать водой из речки. Хорошо, хоть она рядом с домом протекает. А еще для роста помидоров нужно поддерживать в теплице определенный температурный режим, –  рассказывает Гульнара Елеусизова. –  Днем она должна держаться в пределах +25 градусов по Цельсию, а ночью – примерно +15 градусов. С этим нас очень выручил отец Асылкана: ночами дежурил, поддерживал нужную температуру и даже вел журнал с записями.

Все это вместе взятое дало свои плоды: в мае помидоры начали давать первый урожай.

– Буквально через день собирали по 100-130 килограммов плодов, –  продолжает молодая предпринимательница. – С реализацией проблем не возникло: наши помидоры брали и местные жители, и магазины. Кроме того, мы сдавали урожай на рынок «Алтай» и в магазины областного центра.

Теплица для Гульнары Елеусизовой, несмотря на весь предыдущий опыт с огородами – дело новое. Учиться никогда не поздно, решила она для себя. Одновременно с работой в теплице проходила онлайн-обучение на сайтах Enbek.kz, ССВ Business Qymyz.kz, FarmerShool.kz. Получила сертификат.

В июле семья произвела вторую высадку помидора, но в этот раз сорта  «Пинк Босс» – 1 700 кустов.

–  Этот сорт тоже дает высокую урожайность, имеет превосходный вкус и отлично транспортируется. В октябре ожидаем сбор урожая, – говорит хозяйка теплицы.

У Гульнары с Асылканом четверо детей: три сына и маленькая дочка. Старшие дети активно помогают маме. Гульнара иногда привлекает на временные работы людей со стороны.

Недавно сельчанка приняла участие в конкурсе на получение гранта на расширение производства, с блеском защитила бизнес-проект. Грант ей одобрили. А значит, впереди опять работа по возведению теплицы, новые хлопоты и заботы. Но, как говорят в народе: глаза боятся, а руки делают. Дружной семье Елеусизовых по плечу любые далеко идущие цели.

Нурлан ЖУМАГАЛИЕВ